大変好評をいただいている「竹の子ご飯の素」販売です。 今回は沢山のお客様の声にお応えして「竹の子ご飯の素」作りました！ 訳ありな為、少し値引き価格にての限定販売です。 ⚠️こちらは今シーズンの新物のたけのこではなく、昨シーズン収穫しレトルト加工で残しておいたたけのこを使用して作りました。 ⚠️今シーズンのたけのこを使用した「竹の子ご飯の素」はおそらく4月上旬以降からになります。 ※レトルト加工とは食品を高温高圧で殺菌して常温で保存できるようにする加工でやまもとたけのこでは添加物、保存料等は一切使用せずに保存したたけのことなります。 たけのこは縁起物として卒業・入学・就職などの門出の祝いなどにも喜ばれる為、手軽に食べれるこの「竹の子ご飯の素」を大変重宝頂いております。 3月中、4月の頭はまだまだたけのこの収量も少なくお値段もはりますのでこちらをご利用頂けますと幸いです。 内容量は455gとたけのこゴロゴロです！ 一般的に販売されてるたけのこご飯の素に比べるとほぼ3倍近く！ 今回この「竹の子ご飯の素」をレトルト加工する際に、 保存料、添加物無しで 120℃の高温、高圧殺菌という製法でレトルト加工にしました。 また、常温での保管が可能になりました。 塩はこだわって「百姓庵の塩」を使用しています。 しかし、使用した油揚げと醤油に少量の 醤油由来の添加物と、油揚げの豆腐を作る工程での凝固剤などが入っており、それが内容に表記されています。 正式にいうと無添加ではなくなりましたが、また研究重ねて無添加の醤油を使った『竹の子ご飯の素』も開発していこうと思います！ まずはご家庭の保存食に！ 忙しいママさんの必殺技食材に！ 「おかずが一品いらなくなる竹の子ご飯の素」 たくさん入ってるから3合で炊こう…ではなく必ず2合でたけのこゴロゴロの竹の子ご飯をお楽しみくださいませ♪